熱！熱！熱！又到了穿著短袖吃冰的季節！這樣的天氣就應該美美的吃點兒刨冰，喝點兒冷飲，吃點冰涼的甜品才是夏天的正確打開方式！那么水果冰粉怎么做？
水果冰粉是什么
冰粉，晶瑩剔透，香甜冰涼，是川渝貴地區特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉，配上香辣爽滑的涼面涼粉，就是一個美味的夏日記憶。
水果冰粉的做法與配方
水果冰粉
食材：
冰粉10克
純凈水400克
櫻桃10個
荔枝2個
白砂糖10克
做法：
1.櫻桃淘洗干凈。
2.櫻桃對半切開，去掉籽。
3.鋪一層白砂糖。
4.按照相同的方法，將荔枝和剩余的櫻桃都放入容器中，鋪一層白砂糖。放到冰箱里冷藏30分鐘左右，浸出水果中的水分。
5.拿一個干凈的容器，放入冰粉粉。
6.加入沸水并且不停的攪拌。
7.攪拌至無顆粒狀。
8.放到冰箱里冷藏1小時左右。是冷藏不是冷凍喲~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子輕輕的劃開。將浸出水的水果連同汁水倒入。
小貼士：
沖冰粉一定要用沸水哦！
水果冰粉功效作用
當然是清涼一夏了，好吃是好吃，不過大家注意，不能過量的食用冰鎮的水果哦，不過導致！好了本期的內容就到這里了，下面給大家介紹一下水果別樣吃法！
冰粉粉是夏季的一道消暑美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞！以上就是為大家介紹的水果冰粉怎么做。