新鮮的黃桃很好吃，汁水充沛，清甜爽脆，黃桃罐頭也好吃，聽說煮湯也不錯，就是不知道能不能做成果干？想問下黃桃可以曬干吃嗎？
黃桃可以曬干吃嗎
黃桃可以曬干吃。 黃桃果肉緊致，味道香甜可口，特別適合曬成果干食用，曬成的黃桃干，酸甜而不苦澀，有淡淡的黃桃清香，吃起來很是是不錯呢。
黃桃干怎么做
做法如下：
1、將黃桃洗凈去皮脫核，切塊。
2、在沸水中漂燙5～10分鐘，撈起，瀝干水分。
3、在烈日下暴曬，經常翻動以加速干燥，當曬至6-7成干時，放陰涼處回軟2-3天，再重新進行日曬，一直曬到完全干燥時為止。
黃桃干有營養嗎
黃桃干有營養。 黃桃雖然經過高溫曬制，但除了必須蒸發的水分及流失少量水溶性維生素之外，但當中微量元素其他礦物質元素含量不會過多的流失，經常適量食用具有一定美白淡斑，滋潤皮膚的作用，以及調節腸胃調節代謝，促進消化，緩解的功效。
黃桃干糖分含量高，不宜食用過多，人體若是攝入過量的糖分，可能會轉化為脂肪，容易出現發胖的情況，以上就是給大家介紹的黃桃可以曬干吃嗎相關問題。