現在正是枇杷大量上市的時候，由于枇杷不易保存，很多人都會將枇杷做成枇杷醬，那么枇杷醬怎么吃？
枇杷醬怎么吃
1、泡水喝 用勺子取2-3勺枇杷醬，放入杯中，沖入200-300毫升溫水，攪勻后即可飲用。
2、涂抹食用 枇杷果醬可搭配其他食品后食用，如涂抹在面包、蛋糕、饅頭、酥餅、薯條的表面吃。 3、加工成其他食品 枇杷果醬也可作為一種食品原料，再次用于其他食品的加工之中，如可用來加工月餅、食品餡料、冰淇淋、雪糕、飲料、面包、蛋糕、湯圓、糖果等食品。
枇杷醬的功效
1、潤肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，因此枇杷醬能夠潤肺止咳、祛痰，輔助咳嗽。
2、保護視力：枇杷醬中含有豐富的胡蘿卜素，食用之后能夠在體內轉化為維生素a，有預防夜盲癥，保護視力的作用。
3、開胃促消化：枇杷醬中所含的有機酸，能刺激消化液分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
枇杷醬的禁忌
1、枇杷中本身含有較多糖分，加上制作枇杷醬時還會添加大量分白糖，因此糖尿病患者不宜食用枇杷醬。
2、枇杷醬性質寒涼，因此脾虛泄瀉者慎食。
3、自制的枇杷醬沒有添加防腐劑，一般需要放在冰箱冷藏保存，并且需要在二十天內吃完。
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