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火腿腸熱量高嗎

發布時間:2020/1/4 瀏覽次數:2319 信息分類:食品百科 編輯:小禹

火腿腸是一種方便食品,也是一種加工性的肉類食材,平時很多人都喜歡吃,那么,火腿腸熱量高嗎?

火腿腸熱量高嗎

火腿腸的熱量是比較高的,生吃下一根火腿腸就等于吃了一碗米飯,而如果吃的是油炸的或者經過炒制的火腿腸的話,其熱量會更高。再者很多商家為了節約成本,會選擇比較肥膩一些的肉類攪碎,然后再往里面加入很多的淀粉,以及各自各樣的添加劑制作火腿,這樣的火腿熱量是肯定不會太低的。

100克火腿腸的熱量是多少

每100克的火腿腸所含有的熱量為212大卡,一根火腿腸大約是70克,其所含有的熱量大約為148大卡,需要我們跳健美操44分鐘才能將這些熱量消耗掉。

吃火腿腸要注意什么

火腿腸里面含有的亞硝酸鹽含量是很高的,如果我吃太多的話,會造成我們中毒的,因此大家在吃的時候,一定要控制好量。

火腿腸吃多了的危害

1、加重肝臟負擔

加工類肉食品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,會使人體肝臟負擔過重。此外,火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品,大量食用會攝入過高鹽分,造成血壓波動、腎功能損害。

2、 營養大量流失

市場上充斥著軟性飲料、人造果汁、膠質點心及其他許多合成的食物,它們只是加糖的化學品,幾乎不含營養成分。加工類肉食品也不例外,精制及加工之后的肉食品,其營養價值已流失許多。

3、致癌

火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽,所以可能導致癌癥發生。 添加劑有一定毒性 多數的食物都含有各種食品添加劑,這些食品添加劑在規定的使用范圍、劑量下使用沒有關系,但是混合起來使用、沒有在規定的使用范圍和使用劑量下使用,可能會有很高的毒性,甚至可能致癌。

4、 肝炎病人慎食加工肉食品

肝炎病人減少加工類肉食品的攝取可以減少肝臟的負擔。因為肝炎病人由于肝細胞受到不同程度的損傷,肝臟的消化、代謝及等功能會有明顯的降低,加工類肉食品化學物質較多,不適宜食用。

火腿腸是因為它是工業加工肉制品,畢竟不是自家制作的香腸,其中少不了加入化學添加劑保持口感、延長保質期。以上就是為大家介紹的火腿腸熱量高嗎。

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