豆漿有蛋白質嗎，豆漿的營養價值是什么

豆漿是一種對于女生來說特別好的東西，是一種天然的，豆漿里面當然是有蛋白質的，是一種很好的飲品，今天就一起來看看豆漿有蛋白質嗎，豆漿的營養價值是什么？

豆漿有蛋白質嗎

豆漿是一種高蛋白、高營養、低脂肪老少皆宜的營養食品，豆漿性平味甘，具有健脾寬中、消水的功能。豆漿（Soybean Milk)，漢族傳統飲品，早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有民族特色的食品，廣泛流行于華人地區。

豆漿的營養價值

1.100克豆漿中含有1.8克蛋白質

據調查數據顯示，豆類植物當中含有40%的蛋白質，而豆漿是豆類植物經過加工而成，其蛋白質也隨著加工的過程而減少，到制成豆漿時，一百克的豆漿就只含有1.8克的蛋白質。

2.豆漿中含有人體所需的八種氨基酸

雖然說氨基酸的含量不同，但是豆漿中含有的人體所需要的八種氨基酸，已經達到了人體所需要的程度。

3.豆漿中含有大豆異黃酮

豆漿中含有大豆異黃酮，這種物質有利于緩解更年期帶來的癥狀。它會促進的產生，也有美顏等功效，非常受女性的喜歡。

4.100克豆漿中含有10毫克鈣

很多人都希望借助和豆漿來補充人體所需要的鈣，但是豆漿中每一毫克只含有十毫克的鈣。

喝豆漿注意事項

1、豆漿不可以喝超量：雖然豆漿很營養，但是不可以過量服用，如果一次喝豆漿過多容易引起蛋白質，嚴重的還會出現腹脹、腹瀉等不適癥狀，影響健康。

2、豆漿不可以空腹飲用：在空腹時不可以喝豆漿，否則會對健康造成不良影響，因為豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能起到補益作用。喝豆漿時應該搭配面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，這樣可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較地發生酶解，使營養物質被吸收。

3、豆漿不可以與同飲：在服用時如果喝豆漿的話，不僅會破壞營養，還會降低藥性。

經常喝豆漿會胖嗎

經常喝豆漿不會胖。 豆漿，漢族傳統飲品，早的豆漿為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。豆漿是人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質。

豆漿中是有一定的蛋白質含量的，除此之外，豆漿中的碳水化合物、鈣以及維生素等營養物質的含量也是比較豐富的，以上就是為大家介紹的豆漿有蛋白質嗎，豆漿的營養價值是什么。