夏季的海鮮非小龍蝦莫屬了，小龍蝦這幾年可謂是美食界的網紅了。這不，周黑鴨也開始湊熱鬧了。那么，周黑鴨小龍蝦可以放幾天？周黑鴨小龍蝦保質期多久？
周黑鴨小龍蝦可以放幾天
提起周黑鴨，廣大“吃貨”并不陌生。2016年港交所成功上市以來，周黑鴨在業務擴張的路上高歌猛進，跳出餐桌食物的固有思維，在熟鹵制食品行業中另辟蹊徑，將傳統與現代相結合，開辟出一條全新而廣闊的熟鹵制休閑食品道路，并受到市場的熱烈追捧。周黑鴨小龍蝦選取當季新蝦，個頭較大，顏色鮮亮。在量化的口味研發流程下反復嘗試，選擇出合適的油溫、配料比例，鹵汁均勻浸潤每一處蝦肉。為解決運輸問題，周黑鴨研制推出的氣調保鮮包裝使得小龍蝦在冷藏環境下保質期在5天左右，同時也杜絕了產品交叉污染的風險。
周黑鴨小龍蝦的生產方式
實現自動化升級的周黑鴨華中工業園二期生產車間，一系列先進設備的運用使品質更加穩定可控，三部曲“清潔、、換鞋”嚴控生產環境，空氣潔凈度達到10萬級。值得一提的是，周黑鴨創新性地引入大型超聲波物理清洗設備，取代了傳統清洗方式，解決了業內普遍存在的洗蝦難題。超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動并產生空氣氣泡，在超聲波作用下，細小的空氣氣泡穿過硬硬的蝦殼，小龍蝦緊閉的腮隨之張開，各種臟污統統排出，實現360度清洗。超聲波清洗無須添加任何化學清洗劑，清洗后的小龍蝦潔凈又鮮活。
周黑鴨小龍蝦好吃又健康
雖然小龍蝦是美食界的傲嬌網紅，但被挖出的黑料也是驚人得多。嚴重的問題便是關于小龍蝦的食材問題，之前媒體曝光的“洗蝦粉”曾震驚業界，嚇退了一大批吃貨。當前小、散、亂的小龍蝦市場亟待規范化，只有形成規模化、品牌化的產業式運營，才利于小龍蝦市場的長遠發展。
拋開以上兩大考驗，我們先看看“聚一蝦”的真實口碑如何。小編翻閱淘寶上的周黑鴨旗艦店官網發現，“聚一蝦”確實已經占據頂端，推廣力度不容小覷。
周黑鴨在小龍蝦產品口味上的調整也被視作其在小龍蝦領域的再次發力和探索。以上就是為大家介紹的周黑鴨小龍蝦可以放幾天，周黑鴨小龍蝦保質期多久。