牛奶，是古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。目前。市面上的牛奶分有不同的等級，普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶，就強調其中增添了鈣質，也有專門為兒童加以配方的兒童牛奶。相信每個人都會喝過純牛奶，有的選擇早上喝，有的選擇晚上喝，那么，純牛奶什么時候喝？
純牛奶什么時候喝
很多人都不知道什么時候喝純牛奶，這樣的話很有可能會導致牛奶中的營養白白浪費，甚至還有可能會影響到人體健康。那么，純牛奶什么時候喝呢？
有人認為喝純牛奶的時間是早上，因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上8-9點喝牛奶確實很好，因為這個時候正是人體需要大量營養的時候。
可是，很多人都不知道其實的喝純牛奶時間應該是在晚上，這是由于在牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的催眠作用，對睡眠具有很好的促進作用。
尤其是牛奶中的色氨酸，它更是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，因此，晚上喝純牛奶不僅有利于提高睡眠質量，同時還具有很好的補鈣作用，是的喝牛奶的時間。
很多老年人經常會有的情況，這個時候更應該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益，什么時候喝牛奶的答案應該是在晚上。
純牛奶的營養價值
純牛奶的營養價值很高，是很好的健康飲品，有著很不錯的功效，一起看看純牛奶的營養與功效。
1、牛奶所含的碳水化合物中豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。
2、牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
3、牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理，能飲用者不至攝入“純”熱量。
4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。
5、牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，并其消化率達97%。
6、、牛奶具有作用，因為其含有一種可抑制神經興奮的成分，睡前喝一杯牛奶可。
7、牛奶含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態，從而起到作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
8、牛奶中的乳清對面部皺紋有作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
純牛奶其實也是可以空腹喝的。實際上牛奶中含有4.5%的乳糖，這種乳糖是碳水化合物，所以會分解提供能量，所以即使是空腹喝純牛奶其實也不會造成浪費。當然如果是空腹大量飲純牛奶的話，自然是不好的。以上就是給大家介紹的純牛奶什么時候喝，希望可以幫助到大家。