云南紅茶的存儲方法是什么

云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制于民國年間。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。那么云南紅茶的存儲方法是什么？云南紅茶的獲獎榮譽有哪些你知道嗎？接下來有我帶大家了解一下。

云南紅茶的存儲方法是什么

云南紅茶的存儲常見的方法有罐儲存法和袋儲存法:

罐儲存法:選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽，也可采用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒，但是要原來的異味。家庭貯茶和常用的方法是用鐵聽貯茶，簡單方便。裝有茶葉的鐵聽，應置于陰涼處，不能放在陽光直射或潮濕的地方。

袋儲存法:塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶簡便、經濟實用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價格低廉，使用隨意。選用塑料袋時，首先選用適合食品用的包裝袋;其次，材料本身不應有異味。

云南紅茶的獲獎榮譽有哪些

云南紅茶和云南紅茶碎茶(簡稱紅碎)，在優質食品和名茶評比會上，屢獲殊榮:

1986年1月，在北京召開的1985年國家優質食品授獎大會上，鳳慶茶廠所產的云南紅茶一級工夫茶和勐海茶廠所產的"紅碎1號"分獲國家優質食品銀質獎。

1986年商業部在廣州召開的名茶評比會上，鳳慶茶廠的云南紅茶工夫茶被評為名茶。

1989年農業部在西安召開的名茶、優質茶評選會上，昌寧茶廠生產的云南紅茶一級工夫茶被評為名茶，勐海茶廠生產的"滇紅碎茶1號"獲優質茶稱號。

1990年9月商業部在河南信陽市召開的名茶評比會上，鳳慶縣茶場生產的中茶牌云南紅茶工夫茶再次榮獲名茶稱號。

云南紅茶的存儲方法是什么？云南紅茶的獲獎榮譽有哪些你了解到了嗎？今天就為大家分享到這里，想了解更多百科知識，請關注火爆網5888.TV。