喝咖啡不僅有提神醒腦的作用，其實(shí)對(duì)人體也有一些養(yǎng)生的效果，那想要喝一杯好的咖啡，意式咖啡怎么做？下面小編來(lái)介紹給大家意式咖啡的做法。
意式咖啡怎么做
一、法瑞多摩卡咖啡MochaFreddo
材料：雙杯萃取濃縮咖啡110毫升、巧克力醬30毫升、榛果糖漿10毫升、碎冰與3種材料的總和等量、鮮奶油適量、裝飾用巧克力醬適量
制作方法：
1、將巧克力醬、榛果糖漿加入Espresso-base里混合。
2、將咖啡混合液倒入冰沙調(diào)理機(jī)內(nèi)。
3、再加入碎冰，開(kāi)動(dòng)冰沙調(diào)理機(jī)，攪拌混合。
4、倒入玻璃杯內(nèi)。
5、將鮮奶油擠到上面，再淋上巧克力醬。
二、意式濃縮瑪琪雅朵咖啡EspressoMacchiato
材料：Espresso30毫升、蒸汽奶泡與EspressoSolo相等的份量
制作方法：
1、將蒸汽奶泡對(duì)準(zhǔn)靠近Espresso的中央倒入。
2、然后，立刻將奶泡壺往靠近自己的方向拉，讓倒入的位置移往靠近自己的方向。
3、等到白色的牛奶浮出表面后，迅速將奶泡壺往前挪，作出心形缺口部分的形狀。
4、繼續(xù)迅速地往心形的部分倒過(guò)去，將奶泡壺提起來(lái)，就可以了。
三、康寶藍(lán)咖啡EspressoConPanna
材料：EspressoSolo1杯（20~30毫升）、細(xì)砂糖20克、鮮奶油適量、可可粉適量
制作方法：
1、抽出EspressoSolo，直接注入卡布奇諾杯中。
2、將細(xì)砂糖加入卡布奇諾杯中。
3、先擠上打發(fā)鮮奶油。
4、再撒上可可粉。
意式咖啡的種類
1、康寶蘭
康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上面澆上厚厚的鮮奶油，是比較復(fù)古的一款功夫咖啡，很像沙俄時(shí)代的貴族們或是奧地利的王室里面喝的，可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)鮮奶油比較稀有吧。一般的咖啡館都會(huì)用玻璃杯來(lái)裝，為了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的界面，從一開(kāi)始的一刀兩斷，到慢慢一絲一絲滲透，深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁，奶油的甜味也彌漫在苦苦的咖啡里面，變得比較有親和力。想要嘗試功夫咖啡的人，從這一款咖啡入手會(huì)比較容易。
2、瑪琪雅朵
瑪琪雅朵比較女性化，看起來(lái)像是縮小版的卡布其諾。它們的區(qū)別，除了瑪琪雅朵的分量是卡布其諾的三分之一，瑪琪雅朵是功夫咖啡上面只加一層奶泡而沒(méi)有再加牛奶，所以喝起來(lái)奶香只停留在唇邊而已，濃縮咖啡的味道并不會(huì)被牛奶稀釋。這款咖啡是現(xiàn)今功夫咖啡里為流行的，是因?yàn)楹芏嗄贻p化的咖啡館喜歡用這款咖啡變花樣，比如焦糖瑪琪朵，但實(shí)際上已經(jīng)默默把分量加大了數(shù)倍，口味也減淡了很多，只是還沿用這個(gè)好聽(tīng)的名字而已。
3、卡布奇諾
卡布奇諾（意大利文：Cappuccino，又有譯名“加倍情濃”）意思是意大利泡沫咖啡。20世紀(jì)初期，意大利人發(fā)展出了卡布奇諾咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶。此時(shí)咖啡的顏色，就像圣方濟(jì)會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，卡布奇諾咖啡因此得名。
4、摩卡咖啡
摩卡也是一種“巧克力色”的咖啡豆（來(lái)自也門(mén)的摩卡），這讓人產(chǎn)生了在咖啡混入巧克力的聯(lián)想。在歐洲，“摩卡咖啡”既可能指這種混合巧克力的咖啡，也可能僅僅指用摩卡咖啡豆泡出來(lái)的咖啡。這種混合巧克力的咖啡，與卡布奇諾、拿鐵等，成為咖啡飲料的主要品種。
意式咖啡怎么做？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到意式咖啡的做法，大家可以嘗試自己做一下，喝自己做的咖啡，是另一種風(fēng)味！