黑糖其實水分很大，不會挑的人就會上當，因為黑糖只有注意一些細節才能選到好的，那么黑糖怎么挑，黑糖的吃法？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
黑糖怎么挑
STEP1.看原料——原蔗汁
可制成紅糖的原料有不少，其中有明礬勾兌等，但一定要是甘蔗原汁制成的，才能稱之為好黑糖；
STEP2.看制作——當日熬
光是看原蔗汁是不夠的，只有甘蔗從砍下到熬制成黑糖全程不超過24小時，如此當日新鮮熬制才能兼具營養與風味；
STEP3.看成品——
好黑糖還有一點至關重要，只有不經過人工的原色、原香、原味才是地道；
STEP4.看沖飲——無雜質、無沉淀
如何辨別黑糖好壞重要的一部，就是拿涼水去沖。好的黑糖是會融化的，壞的黑糖沉淀物會出來。因為糖精和淀粉在遇涼水的時候是不容易被分解的。添加淀粉就必須添加糖精來提高黑糖的口味。所以說一分價錢一分貨！
黑糖的吃法
其實，黑糖的吃法是非常簡單的，如果你購買的是黑糖粉末，那么，這個時候你只需要將其兌水來服用即可，如果你購買的是黑糖塊，那么，這個時候就需要稍微熬煮一下，因為經過熬煮以后黑糖塊才能夠快速融化，無論是哪一種吃法，做起來都非常簡單，所以，你只需要根據情況選擇合適的做法即可。
黑糖的營養價值
黑糖可以舒經絡，黑糖和乳香的功效非常相似，而且緩解肌肉的疼痛，黑糖對于感冒喉嚨痛等癥狀緩解調節。黑糖調經，疏通筋骨，對于女性經期的不適更有很好調節作用。黑糖能夠抵御身體寒涼，身體著涼后體內會容易聚集寒氣，如果不散寒的話就容易生病。黑糖就可以起到發汗散寒的作用。如果需要發汗散寒的話，就可以在睡前喝上一杯黑糖，蓋上被子睡上一覺，體內的寒氣發出來就不那么容易再感冒了。
黑糖的吃法是非常簡單的，如果你購買的是黑糖粉末，那么，這個時候你只需要將其兌水來服用即可，以上就是黑糖怎么挑，黑糖的吃法的全部內容啦！