黑糖根據質地的不同可分為三種：黑糖漿、黑糖塊以及黑糖粉，不同質地口感和營養價值有所差異，那么黑糖塊和黑糖粉什么區別，黑糖的食用效果？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
黑糖塊和黑糖粉什么區別
（1）黑糖塊
黑糖塊是一種沒有經過高度精煉帶蜜后成型的蔗糖，一般會做成方形，它是甘蔗榨汁后直接熬煮再成型，保留了原始的甘蔗天然風味，未經過分蜜機高速分離糖蜜的過程，所以基本沒流失任何營養物質，內含多種維生素及礦物質。黑糖塊的優點就是特別方便，食用方法也特別簡單，一次一塊，開水沖泡就可以喝了，帶在身上也非常便攜。也可以在里面加入自己喜歡的東西一起泡，如玫瑰花、紅棗、桂花、姜塊、枸杞等。
（2）黑糖粉
黑糖粉也是沒有經過高度精煉帶蜜的蔗糖，但與黑糖塊的區別是黑糖粉并沒有經過成型工藝，所以它質地成粉狀，與我們家里的使用白砂糖質地相似。黑糖粉由于少了一道工序，所以營養豐富保留的也更加。黑糖粉沖泡簡單易化，而且用途更多些，如：熬糖漿、泡水喝、煮粥、煮雞蛋、做面食調味品等都可以。但它的便攜性不如黑糖塊好，而且黑糖粉的純度一般不如黑糖塊濃郁，所以口感稍差一些。
（3）黑糖漿
黑糖漿，顧名思義是糖漿質地的黑糖，它是由高純度的純黑糖熬制而成，這種質地的黑糖甜度穩定，味濃甘甜而不膩，口感經久耐品，回味悠長，而且省卻了黑糖塊或黑糖粉的熬制步驟，使用起來非常方便。而且黑糖漿的用途更豐富，可以用來制做網紅臟臟茶、黑糖撞奶、黑糖烏龍拿鐵、黑糖抹茶、青蛙撞奶等，口感濃厚，甜而不膩。另外，黑糖漿的暖宮功效很強大，宮寒的女性可以經常食用黑糖漿哦。
Tips：黑糖塊便攜度高，適合經常出差的人購買，便于隨身攜帶；黑糖粉食用方法簡單、用途廣泛，適合日常居家食用；而黑糖漿口感更好，同時省卻了熬制的麻煩，如果用來制作各種網紅奶茶、甜品，那么就選擇黑糖漿。
黑糖的食用效果
吃黑糖可以又可以十分適合女士食用，喝溫熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，對月經不暢、痛經等癥狀有一定的緩解作用。
黑糖可以經常喝嗎
許多人認為黑糖是對身體好的食物，多吃無妨，結果不但沒有更健康，反而容易得到心血管疾病、糖尿病、高血脂、腎臟病和肥胖，甚至是癌癥！為什麼呢？問題就在于黑糖雖比白糖多了維生素和礦物質，仍舊是糖類，吃多一樣會使血糖飆升造成代謝負擔。基本上，任何形式的糖能不吃就別吃，若真要吃，必須注意攝取量。
黑糖粉沖泡簡單易化，而且用途更多些，以上就是黑糖塊和黑糖粉什么區別，黑糖的食用效果的全部內容啦！