眾所周知枇杷膏可以清熱化痰降火潤喉,據說秋梨膏也有這些功效,那么秋梨膏和枇杷膏的區別,秋梨膏的做法?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
秋梨膏和枇杷膏的區別
秋梨膏和枇杷膏的區別都有止咳的作用,但是更多的還是要吃藥,秋梨膏不能喝多,適量喝才是的。
1、枇杷膏主要是清肺熱和化痰止咳,秋梨膏主要潤肺補肺陰也有一定的止咳效果。
2、秋梨膏:也叫雪梨膏,其主要原料就是精選的秋梨,或鴨梨或雪花梨等,然后再輔以其他止咳、潤肺、祛痰的中藥材,如生地、胖大海、麥冬、貝母、蜂蜜等。
3、枇杷膏:枇杷膏也叫做枇杷葉膏,其中的主要原料是枇杷老葉,也有的人會用新鮮的枇杷果實來制作枇杷膏,然后加以麥冬、川貝、蓮子、紅棗等養陰潤肺的中藥材。
4、枇杷膏和秋梨膏都是常見的潤肺止咳膏方,因為兩者功效有所差別,不能盲目地說哪個更好。從止咳效果來說,枇杷膏強于秋梨膏,它可以適用于多種咳嗽癥狀。而秋梨膏的作用更偏于潤肺,比較適合肺虛久咳者、經常吸煙等人群服用。
秋梨膏的做法
材料:梨、砂糖、老姜絲
制作步驟:
1、秋梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁;
2、將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖;
3、加入老姜絲;
4、羅漢果用手瓣碎加入;
5、大火煮開后轉小火慢熬30分鐘;
6、倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣;
7、濾出的汁水倒回鍋中,開著蓋子繼續用小火熬;
8、煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火;
9、離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。
秋梨膏什么季節喝
干燥的季節比較好,但是也沒有具體的規定。
1、一年四季都可以喝,秋冬季會更好,但一定要注意患風寒感冒、咳嗽、發熱時千萬不要喝。秋冬季節,天氣日漸干燥寒冷,不少人經常出現感冒、咳嗽等癥狀。
2、秋梨膏便成為很多人此時養生保健的必備品。很多人都有這樣的習慣,嗓子不舒服或是咳嗽時,買上兩瓶秋梨膏,取一勺用溫開水化開,喝下去甜絲絲的,沒一點藥味兒,還帶著淡淡的梨香,可謂老幼皆宜。3、秋天是喜歡干燥的季節,所謂天干物燥小心火燭,那意思是說秋天里火種是很容易就燃燒起來的,就是因為太干燥的原因,而我們的肺是喜歡滋潤的,天干物燥的話肯定對我們的肺不利了,所以秋天的時候我們見的多的就是咳嗽,越咳嗽喉嚨里越是干,尤其是老人和小孩,這個時候我們就應該好好照顧肺了,需要滋潤滋潤我們的肺。
秋梨膏和枇杷膏的區別都有止咳的作用,但是更多的還是要吃藥,以上就是秋梨膏和枇杷膏的區別,秋梨膏的做法的全部內容啦!