在水果店，或者是在路邊的水果攤，我們會發(fā)現楊梅和荔枝都是那種小小的、紅紅的水果，外表很接近，如果離的比較遠的話，是比較難得分辨它們的，那么楊梅和荔枝的區(qū)別，楊梅和荔枝怎么區(qū)分？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
楊梅和荔枝的區(qū)別
看楊梅和荔枝的外表
楊梅的果肉是直接暴露在空氣中的，它的果肉沒有果皮的保護，楊梅的表面是由果肉顆粒覆蓋。而荔枝的果肉是有果皮包裹的，我們在食用的時候，是需要剝皮的。所以，我們可以從是否有果皮，來區(qū)分楊梅和荔枝。另外，就一般情況而言，荔枝比楊梅的個頭會比較大一些。
用手摸楊梅和荔枝
雖然楊梅和荔枝的外表長的很像，荔枝的表面類似于楊梅，存在于果肉顆粒，但是如果用手來觸摸楊梅和荔枝的話，兩者的觸感完全是不同的，成熟的楊梅，外表觸摸起來會比荔枝軟一些、濕一些。
辨楊梅和荔枝的果肉
因為楊梅不存在果皮，所以楊梅在清洗后就可以直接食用，因此其果肉呈現的顏色也就是其外表所展現的紅色。而荔枝是需要剝皮食用的，其果肉的顏色并不像其外表所展現的顏色，它的果肉是白色的。
食用楊梅和荔枝的注意事項
因為楊梅沒有果皮的包裹，其營養(yǎng)成分也比較多，所以果蠅幼蟲比較喜歡寄居在顆粒的空隙里面。在食用楊梅之前，可以用適當濃度的鹽水浸泡楊梅一段時間，可以浸泡出幼蟲，然后用清水沖洗后，再食用。而荔枝有果皮的包裹，所以食用的時候，不用清洗，直接去皮食用。
相信了解了楊梅和荔枝的區(qū)別后，對吃荔枝有了更深的認識，以上就是楊梅和荔枝的區(qū)別，楊梅和荔枝怎么區(qū)分的全部內容啦！