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妊娠糖尿病能吃蘇打餅干嗎,妊娠糖尿病吃蘇打餅干會怎么樣

發布時間:2018/8/22 瀏覽次數:2269 信息分類:食品百科 編輯:沛琦

蘇打餅干可以讓我們的肚子增加飽腹感,很多人都喜歡吃,那么妊娠糖尿病能吃蘇打餅干嗎?妊娠糖尿病吃蘇打餅干會怎么樣?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。

妊娠糖尿病能吃蘇打餅干嗎

妊娠糖尿病不要吃蘇打餅干,蘇打餅干也是餅干,屬于精細食品,反式脂肪酸含量高,能量高,對人體,尤其是糖尿病人好處不大。

所以建議妊娠糖尿病人不要吃蘇打餅干,其他的餅干也不要吃,無糖的也不要吃,盡量不要吃精加工的食物,多吃些糙米,燕麥,各種谷類,多吃蔬菜,適量吃水果就可以了。

很多蘇打餅干都會標示“不含蔗糖”,對于這種“不含蔗糖”的餅干,專家認為,餅干里能讓血糖快速上升的不僅是蔗糖,精制淀粉引起的血糖上升速度也足夠快。另外,以淀粉為原料制作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等,在升高血糖方面比蔗糖有過之而無不及。

蘇打餅干由于碳水化合物含量高,導致血糖負荷大,糖尿病患者要慎食。研究發現,蘇打餅干和西瓜的血糖指數都是72,但是前者由于碳水化合物含量高,其血糖負荷為54.86,后者僅為5.47。所以,不要誤以為其不含蔗糖就放開吃。

患有糖尿病的準媽媽們,可以適當的吃一些無糖餅干,但還是也不能過量的食用。因為餅干含有高油脂、以淀粉為原料制作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等,在升高血糖方面比蔗糖有過之而無不及。

吃過多的餅干對身體的健康并沒有太大的益處,糖尿病患者不要吃蘇打餅干。其他餅干也要少吃。

蘇打餅干三大危害

升高血壓,加重水腫

吃蘇打餅干,增加了鈉的攝入,可升高血壓,加重水腫。

食鹽(氯化鈉)與高血壓病、腎性水腫、肝性水腫和心衰的關系日益明了,得了這些疾病應該限制食鹽或鈉的攝入。

采用低鹽(每日鈉攝入不超過2000毫克)、無鹽(每日鈉攝入不超過1000毫克)或低鈉(每日鈉攝入不超過500毫克)飲食。因蘇打餅干含較高的鈉,故高血壓病、心衰和水腫的病人不應吃蘇打餅干。

容易變胖

特色蘇打餅干照片(12張)脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風險。

蘇打餅干中,因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠高于饅頭等食物。100克面粉蒸制的饅頭含脂肪1克,而100克蘇打餅干中含脂肪8克。

攝入100克蘇打餅干較之攝入100克面粉蒸制的饅頭,等于多攝入7克脂肪,相當于多攝入63千卡的熱能。

可見,如果你怕長體重,或想,或想降血脂別隨意吃蘇打餅干。吃蘇打餅干,會增加丙烯酰氨的攝入,可能增加患癌癥的風險。

含有潛在致癌物——丙烯酰胺

現代研究證明,淀粉類食物被高溫烹制時,除產生風味獨特的物質外,還產生一種公認的潛在致癌物——丙烯酰胺。

1000克蘇打餅干中約含丙烯酰胺200微克,遠遠高于饅頭中的含量(饅頭中幾乎不含丙烯酰胺),但低于炸薯條(811微克)中的含量。

丙烯酰胺會促進形成良性或惡性腫瘤,并導致中樞和末梢神經受損。癌癥研究機構已將丙烯酰胺歸類為對人類有可能的致癌物質。

應當明確的是,丙烯酰胺是人類可能的潛在致癌物,但目前仍沒有證據表明,吃高溫烹制的淀粉類食物會使人類患癌癥的發生率增加。

孕婦可以吃蘇打餅干嗎

身體健康各個指標都正常的孕婦可以適量食用蘇打餅干,還有增加食欲的好處。

很多的孕婦會出現孕吐的情況,她們的食欲會大大的降低,這對于她們的身體是不利的。蘇打餅干具有開胃的效果,能夠提高孕婦的食欲,但是因為蘇打餅干鹽分比較多,孕婦在吃的時候需要適量。

懷孕后,胃酸分泌增加,再吃酸味食物只能加重胃酸,不但容易出現惡心、泛酸,還會對胃黏膜有一定損傷。

孕婦們應該進食一些像蘇打餅干這樣的堿性食物,可以中和胃酸,促進消化功能,有效減輕胃部不適。蘇打餅干還具有防止晨吐的作用。在懷孕開始的一段時間,孕婦會有嘔吐的現象出現。

嘔吐是由于體內賀爾蒙因妊娠而作出適當調解,屬于正常反映,但卻十分影響孕婦的進食要求。在此期間,孕婦應避免吃濃味及油膩食物,及避免同時間進食及飲湯或者水。

此外,在睡醒后吃1至2片梳打餅干會有效防止晨吐的發生,而嘔吐的現象也會在懷孕3個月后消失。

蘇打餅干能夠及時補充身體所需的粗纖維,及時為孕婦提供身體所需的能量,它就相當于我們每天吃饅頭和米飯一樣,對身體是沒有什么影響的。

孕婦可以吃蘇打餅干,因為蘇打餅干中的粗纖維能夠改善懷孕后身體腸胃對于食物的排斥,起到順利消化的作用。

而且如果孕婦在吃蘇打餅干的時候,配以檸檬茶或者玫瑰花茶,還能有效地促進食物的吸收,對于孕婦保持好心情也能起到一定的神奇作用。

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