奶酪大家都知道,香滑甜膩的奶酪是越來越受歡迎,我們?nèi)粘:贸缘牡案狻⑴_、面包等中,都含有很多奶酪。那么,奶酪的熱量高?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家奶酪的熱量。
奶酪的熱量高嗎
奶酪熱量不算特別高,328大卡/100克,1片奶酪(10.0克)含有熱量33大卡,脂肪含量少,只有20-30%,所以適量吃奶酪不會長胖。
當(dāng)然,這里說的單純的奶酪。蛋糕店里的奶酪蛋糕是高熱量食物,除了奶酪還有雞蛋奶油糖霜等添加品,一個小小的奶酪蛋糕就可能導(dǎo)致當(dāng)天的卡路里超標,要少吃。
奶酪和芝士的區(qū)別
奶酪和芝士其實并沒有區(qū)別,它們是同一種東西,只是叫法不同而已。乳酪有很多別名的,又名干酪或奶酪,或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之后增加酶或制作的食品。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音譯,而奶酪是意譯。另外,法國人稱它為“fromage”,德國人稱它為“kaese”,意大利人稱它為“formaggio”。芝士是很常見的一直美食,大家可以再附近的超市就是,而且一般價格也不會太貴,想吃的朋友可以買一點加工成美味。
吃奶酪會長胖嗎
其實,很多人對于奶酪有所誤解,覺得只要吃奶酪就會長胖。只要健康正確的食用奶酪是不會長胖的,經(jīng)過發(fā)酵的奶酪與酸奶一樣富含乳酸菌,可以有效保護胃腸道的健康,雖然奶酪富含脂肪,但是奶酪中多含有的是不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸,亞油酸對于降低人體脂肪還有一定的幫助,還有增加飽腹感的功效,所以只要你不貪吃奶酪,是不會長胖的。
奶酪的熱量高嗎?通過以上內(nèi)容我們了解到奶酪熱量不算特別高,大家在放心的食用奶酪,只要健康正確的食用奶酪是不會長胖的,大家食用奶酪!