白果大家都熟悉，白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，吃了對(duì)我們的身體非常的友好，那么，白果怎么去殼去皮？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
白果怎么去殼去皮
1、去殼的話，可用錘子輕輕敲擊一下，殼就裂開(kāi)了。
2、用夾子也可以，把夾子夾住白果中間，輕輕一用力，殼就裂開(kāi)了。
3、把白果和椒鹽一起炒，炒熟后殼就裂開(kāi)了，就可以吃了。
4、的方法是將白果洗凈晾干，放在信封里，在微波爐里加熱1分鐘左右，就會(huì)聽(tīng)到噼里啪啦的響聲，那就是白果殼裂開(kāi)了，拿出來(lái)稍微晾一下，即可剝?nèi)ネ鈿な秤�，如果白果冷卻了，里面的內(nèi)衣弄不下去，可以將去掉外殼的白果放在熱水中泡4分鐘左右，這時(shí)再去剝皮就很輕松了。
白果的食用方法
剝殼方法
（1）將白果橫立，用刀把頭或其它鈍器如錘子敲一下，它會(huì)裂開(kāi)一條縫。
（2）剝開(kāi)，搞出帶衣的果仁。
（3）將水煮開(kāi)，將果仁放入，煮小會(huì)兒，用竹筷攪一會(huì)兒，大部分紅衣可去除；剩余紅衣趁熱剝?nèi)ァ?/p>
生食方法
（1）取8-10粒白果去殼后直接食用或取肉拍碎，加熱牛奶（豆?jié){）和食糖（蜂蜜）沖泡，也可以直接泡茶。
（2）美食功效：《本草綱目》中記述其功效：“生食降痰，入蟲(chóng)。”生食可以止咳潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏、。
微波爐烘烤
（1）制作方法：取適量白果放入信封或其它器皿中（不需剝殼，吃時(shí)再去殼），用中火烘烤1-3分鐘即可。
（2）美食功效：清香怡口，潤(rùn)肺益壽。
白果怎么去殼去皮？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到白果的去殼去皮的方法，大家可以按照以上的方法來(lái)吃白果，想要了解更多請(qǐng)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)的百科欄目。