咖啡有哪些品牌
咖啡大家都喝過,咖啡是大家經常喝的飲料,咖啡很多功效,咖啡可以疲勞,咖啡在上班族中深受歡迎,現如今,咖啡品牌眾多,大家可知道咖啡有哪些品牌?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家咖啡的品牌,僅供大家參考。
咖啡有哪些品牌
藍山咖啡
咖啡中的,產于牙買加的藍山。這座小山被加勒比海環抱,每當太陽直射蔚藍色的海水時,海水的顏色和陽光一起反射到山頂,發出璀璨的藍色光芒,故而得名。藍山咖啡有著所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且其苦、酸、甘三味搭配完美,所以藍山咖啡一般以單品飲用。這種咖啡產量極小,價格昂貴無比,所以市面上的藍山咖啡多以味道相似的咖啡來調劑。
哥倫比亞咖啡
產地為哥倫比亞,具有酸中帶甘,苦味中平的特點,濃度合宜,常被用于高級混合咖啡之中。
意大利咖啡
指瞬間提煉出來的濃縮咖啡,具有濃烈的香味和苦味,品嘗時用小咖啡杯。意大利咖啡的表面浮現一層薄薄的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人的香味來源。
卡布其諾咖啡
在一杯五分滿的偏濃意大利咖啡里,倒入打過奶泡的熱鮮奶至八分滿,然后將奶泡倒入。還可以根據個人喜好灑上少許肉桂粉或巧克力粉,口感極為香馥柔和。經過這一系列處理的咖啡,顏色看起來就象卡布其諾教會的修士在深褐色外衣上覆上一層頭巾,咖啡因此得名。
拿鐵咖啡
是意大利咖啡的另一種變化,沖泡步驟也一樣,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例為1:2:1。
摩卡
原指產地為埃塞俄比亞的咖啡豆,豆形小而香味濃,酸醇味強。現在一般指由巧克力的產地墨西哥人發明的咖啡飲法——在拿鐵咖啡里加入巧克力而調制成的飲品。這兩種東西是一對絕妙的組合,二者的香味混合后相得益彰,達到前所未有的美妙程度。
康寶藍
在意大利濃縮咖啡中,加入鮮奶油,即成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶漂浮在深沉的意大利咖啡上,宛如一朵潔白的蓮花。因為咖啡外只加鮮奶油,所以有時又稱為“單頭馬車”。
法式牛奶咖啡
加入牛奶的咖啡,喝起來更加潤滑順口,在濃郁的咖啡香外,還有一股淡淡的奶香。正宗的法式牛奶咖啡中牛奶和咖啡的比例為1:1,所以高級咖啡館里沖泡法式牛奶咖啡都由侍者雙手分別執牛奶壺和咖啡壺,同時注入咖啡杯中。由于法國緯度較高,天氣寒冷,所以喝法式牛奶咖啡一般用大號馬克杯,雙手還可以捧杯取暖。
愛爾蘭咖啡
愛爾蘭將他們對威士忌的熱愛也帶入咖啡里。威士忌獨特而濃烈的重香和淡淡的甜味,將咖啡的酸甜味道襯得更為馥郁,溫暖,散發出成熟的憂郁感,特別適合在寒冷陰雨的天氣里飲用。威士忌的酒精含量較高,所以喝這種咖啡時要考慮個人的酒量。
皇家咖啡
名字來源于拿破侖。據說他遠征俄國,命人在咖啡中加入白蘭地以抵御嚴寒,此后這種咖啡的新式飲法流傳開來,被稱為“皇家咖啡”。白蘭地,威士忌,伏特加與咖啡調配起來非常協調,而其以白蘭地為出色,二者相加的口感是苦澀中略帶甘甜,自發明之日起就受到廣泛的喜愛。剛沖泡好的皇家咖啡,在跳動的藍色火焰中,猛地竄起一股白蘭地的芳醇,雪白的方糖緩緩化作焦香,這兩種香味混合著濃郁的咖啡香,頓時令人感到人生完滿。
咖啡有哪些禁忌
忌放糖過多
飲咖啡時適量放些糖,可使咖啡味道更佳。但如果放糖過多,則會使人沒精打采,甚至使人感到十分疲倦。原因有兩點:一是咖啡因進入人體后,其本身會消耗體內的某些礦物質,而這些礦物質是體內的碳水化合物轉化為葡萄糖的過程中不可缺少的。二是飲咖啡時加糖過多,會刺激胰臟中的胰島細胞分泌大量的胰島素,而過量胰島素會降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖過低,就會出現心悸、頭暈、四肢軟弱無力、嗜睡等低血糖癥狀。此外在飲咖啡時也不宜過多地吃含糖量高的食品,否則也會產生以上現象。
忌濃度過高
人在飲用高濃度咖啡后,體內腎上腺素驟增,以致心跳頻率加快,血壓明顯升高,并出現緊張不安、焦躁、耳鳴、肢體不由自主地顫抖等異常現象。假如原就有心律不齊、心動過速、神經官能癥等疾患,喝濃咖啡后會促發或加重原有的病情。有冠心病、高血壓的人如過量飲濃咖啡,會誘發心絞痛和腦血管疾病。一般來說,每杯咖啡中含咖啡因的濃度不宜超過100毫克,每天飲用的量不宜超過兩杯。
忌喝咖啡時吸煙
研究表明,咖啡中的主要成分咖啡因在香煙中的尼古丁等誘變物質的作用下,很容易使機體中的某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。
咖啡有哪些品牌?通過以上內容我們了解到咖啡的品牌,咖啡的品牌眾多,大家可以根據自己的選擇來喝咖啡,不同咖啡品牌有著不同的口味,大家可以選擇,在喝咖啡的時候大家要注意喝 咖啡有一些禁忌,大家需要注意。

