核桃是我們常見的堅果,營養豐富,有很好的補腦效果,深受人們的喜愛。那么,秋天吃核桃好嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
秋天吃核桃好嗎
1、減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
2、降低患糖尿病的風險
研究顯示每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
3、含抗氧化劑促進心臟健康
4、核桃中含有的高質量抗氧化劑,能很好的保護心臟機能健康,預防心臟功能疾病。
5、俗話說“七月核桃八月梨”,眼下正值農歷七月中旬,是鮮核桃上市的季節,大街小巷到處都是賣鮮核桃的小販。鮮核桃就是從核桃樹上摘下來去掉外面綠皮但未經曬干的濕核桃。核桃生食營養損失少,在收獲季節不經干燥取得的鮮核桃仁更是美味。
6、核桃素有“長壽果”之稱,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。核桃仁能助陽、補肺斂肺、潤腸通便。而鮮核桃含有的維生素E更加豐富,可以補肝腎、延緩衰老。
秋天吃核桃的禁忌
核桃不能與濃茶搭配
因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
核桃不宜與酒同食
《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。
可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
核桃不能與鱉肉搭配
鱉能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鱉肉相克。核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。
核桃不能與黃豆搭配
黃豆有“豆中”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、、。
不能吃的太多
吃得過多,會生痰、惡心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,必須及時就醫。
秋天吃核桃好嗎?通過以上小編詳細介紹我們了解到秋天吃核桃好,而且好處多多,所以,大家可以食用,同時注意秋天吃核桃的禁忌,避免影響身體健康。