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榛子怎么保存

發布時間:2017/5/25 瀏覽次數:1424 信息分類:食品百科 編輯:潔潔

榛子是不錯的堅果零食,榛子營養價值豐富,外殼堅硬,果仁有香氣,深受大家的喜歡吃,但是往往購買過多,吃不完,怎么保存?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。

榛子怎么保存

大量榛子的保存方法

普通倉庫貯藏

純干的榛子以麻袋、金屬絲籃子、網兜等容器包裝均可。用牛皮紙小包裝,每袋10kg,袋口封嚴,可延長貯藏期。倉庫要清潔、干燥、通風、陰涼無鼠害。嚴禁與煤油、汽油或有其它異味物品、毒品、腐蝕性物品一同存放。倉庫內可以用麻袋碼垛存放,這樣既減少占地面積,又便于清點搬運,但注意千萬不能將麻袋緊貼地面,不要靠墻,要留出通風空間。貯藏期間要經常檢查,以防漏雨、水浸及蟲害、鼠害。此外,還要經常通風、保持清潔。

二氧化碳密閉貯藏

這是夏季防止榛仁變質的有效措施。即在前方法堆碼垛的基礎上,先在地面鋪層塑料布,碼垛之后再在其上面罩—塑料罩。將上下塑料布的邊緣重疊在一起,用沙土壓緊以防漏氣。然后由底部充入二氧化碳。當罩內二氧化碳濃度變稀后,要隨時補充,并注意防止漏氣。同時盡量避免外界高溫影響庫內溫度。

榛子防潮的方法

榛子容易受潮是儲存榛子的一個關鍵問題,干的茶葉具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里沒吃完的榛子建議放少量茶葉在里面,防止吸潮,但是茶葉具有茶葉的香味,不宜放放太多影響榛子的香味。

榛子保存的注意事項

1、榛子保存要注意清潔、干燥、通風、陰涼。

2、嚴禁與煤油、汽油或有其它異味物品、毒品、腐蝕性物品一同存放。

3、貯藏期間要經常檢查,以防漏雨、水浸及蟲害、鼠害。此外,還要經常通風、保持清潔

榛子怎么保存?通過以上內容我們了解到榛子的保存方法,在保存榛子的也要注意保存的注意事項,避免榛子防潮,影響榛子的口感,或不能吃。

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