鱈魚多少錢一斤，鱈魚價格

鱈魚作為深海的海魚種類，它的營養是非常的豐富的，還有大量的深海魚油。而且肉質十分的細膩，你可以直接將他清燉成湯，這樣可以使魚刺完全溶于水中并且能夠得到很好的補鈣效果。那么，鱈魚多少錢一斤？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家鱈魚價格。

鱈魚多少錢一斤

鱈魚的價格在網上多在60-100的范圍內，而且要看產地和鱈魚的種類，如美國阿拉斯加的黑鱈魚的話，就比較貴，一斤需要130左右的人民幣。

人們在選購鱈魚的時候要注意了千萬不要買到龍鱈魚，這種并不是鱈魚來的，還會因為它的臘質比較多，人們吃了之后很容易出現，拉肚子的現象。

鱈魚的挑選方法

我們現在在市場看到的鱈魚，大都是冰鮮的了，所以沒有新鮮不新鮮可言，在挑選的時候要注意的，就是辨別鱈魚的真假！

外觀。鱈魚的顏色潔白，并且沒有特別粗而且十分明顯的紅線，魚鱗排列非常緊密，而且不會刮掉魚鱗；

手感。將鱈魚解凍后，用手摸一下，可以感覺非常光滑，仿佛有一層粘液膜的手感；

市面上山寨的鱈魚一般都是一種叫做龍鱈魚的魚類，它其實和鱈魚沒半毛錢關系，而且這種魚類含有大量的蠟質，如果吃進肚子了，并不容易消化，所以吃完這種龍鱈魚后，很容易出現拉肚子的現象。

這種龍鱈魚的魚皮比較粗糙，魚鱗是成針狀，帶有斑點，魚肉黃白色的，加熱之后口感更加粗糙，和鮮嫩絲毫不搭邊，還有點像鴨肉的口感。

鱈魚多少錢一斤？經過小編的詳細介紹我們了解到鱈魚價格，鱈魚價格不算太貴，喜歡吃鱈魚的朋友可以購買鱈魚，但是在購買鱈魚的時候需要挑選好。