很多朋友會喜歡吃肉松面包、肉松卷等含有美味肉松的食品，但有的朋友會相當的謹慎，認為肉松是“垃圾食品”，說肉松沒有營養價值。那么，肉松有營養嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
肉松有營養嗎
其實，肉松不但味美可口，加工后的一些營養成分甚至還要優于瘦肉。肉松的加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質。例如瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮使肉松中的鐵含量高出瘦肉兩倍多，因此是不錯的補鐵及部分礦物質的食品。不過，肉松熱量較高，屬于高能食品，要有所控制。
肉松的營養價值
肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等，肉松熱量都遠高于瘦肉，屬于高能食品。
每100克豬肉松含有能量373千卡，蛋白質41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，葉酸5.3微克，膽固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黃素0.24毫克，煙酸4.7毫克，維生素E2毫克，鈣3毫克，磷255毫克，鉀460毫克，鈉1929.2毫克，鎂24毫克，鐵3.3毫克，鋅4.43毫克，硒9.16微克，銅0.19毫克，錳0.19毫。
豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。
豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。
肉松有營養嗎？通過以上內容我們了解到肉松有營養，雖然知道肉松有很高的營養價值，但是熱量這么高，您還是適當食用才是正理��！