眾所周知,雞血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。那么,產婦能吃雞血嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
產婦能吃雞血嗎
能吃。
雞血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,可以防治缺鐵性貧血。同時,由于動物血中含有微量元素鈷,可防治貧血,對功能性子宮出血有調養作用,產婦吃雞血的話,有利于身體的康復。
雞血的營養價值
1.
雞血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。處于生長發育階段的兒童和孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血。
同時,由于動物血中含有微量元素鈷,故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
2.利腸通便
雞血具有利腸通便作用,可腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。
3.止血
雞血含有凝血酶,凝血酶能使血溶膠狀態纖維蛋白質迅速生成不溶性纖維蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。
4.補虛
雞血還能為人體提供優質蛋白質和多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調養都有益處。
5.保健
近年的研究表明,雞血對、功能性子宮出血、潰瘍病和慢性肝炎等有一定療效。
產婦能吃雞血嗎?通過以上內容我們了解到產婦能吃雞血,而且產婦吃雞血好處多,雞血營養價值豐富,適合大多數人食用,雞血是佳品之一。