石斑魚營養(yǎng)價值豐富，肉質(zhì)鮮嫩，是不錯補(bǔ)品的食材，在水產(chǎn)市場中，深受大家的歡迎，那么，大家可知道石斑魚多少錢一斤？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家石斑魚價格。
石斑魚多少錢一斤
【淡水石斑魚】
淡水石斑魚具有生長速度快、耐低氧、產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點，目前市價為每公斤70元。不過不同的地方，淡水石斑魚價格會發(fā)生一定的變化，有的地方淡水石斑魚價格在50-60元之間，如果是死的淡水石斑魚，價格多在40-50元之間。
【野生石斑魚】
野生石斑魚的價格基本上在80元左右每斤，而一般的淡水養(yǎng)殖石斑魚價格大部分在35元每斤，價格相差不是一般的大，也難怪讓人起了壞心眼兒了。
【紅石斑魚】
因為紅石斑魚是生活在深海的，因此價格相對上面兩種石斑魚來說也更貴了。紅石斑魚價格基本上維持在270元/斤-275元/斤，不同地區(qū)會稍有浮動。
如何挑選石斑魚
首先，先了解清楚石斑魚的種類，種類不同，價格自然不一樣；
其次，有些石斑魚是按照規(guī)格定價的，規(guī)格不同，價格也有差距；
第三，能親眼看到活魚，仔細(xì)查看魚身。野生石斑魚肉質(zhì)甜美，魚身顏色多變且花紋明顯，不過價格較高；養(yǎng)殖石斑魚肉質(zhì)較軟，味道也不錯，價格相對便宜。
第四、石斑魚以魚身肥厚有彈性者為佳。石斑魚的肉質(zhì)結(jié)實，不論魚頭、中段或是魚尾，吃起來滋味都不錯。魚中段整片烹煮或是切片、切塊做菜，都有很好的口感與鮮度，魚尾也鮮嫩肥美，適合整塊燒煮。
石斑魚多少錢一斤？通過以上內(nèi)容我們了解到石斑魚價格，其實石斑魚價格是不固定的，因為不同的地區(qū)、不同的季節(jié)、不同的種類，價格都不一樣，小編介紹石斑魚價格，僅供大家參考。