海鰻營養價值豐富,肉質鮮嫩,是大家喜歡吃的魚,而且海鰻可以做出多種多樣的美味菜肴,那么,大家可知道海鰻多少錢一斤?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家海鰻價格。
海鰻多少錢一斤
海鰻魚的價格相對來說是比較貴的,一般的海魚價格都會高過河魚,不過像海鰻這種海鮮,營養價值都比較高,所以偶爾買一些來吃還是很不錯的哦!我們在大型網購網站上一搜,發現海鰻的價格還是比較貴的,一般在50元左右一斤,但是也有一些相對便宜的只要二十幾元一斤,大家可以根據自己的需要來選擇。
海鰻魚的產地比較多,一般有浙江、福建、山東青島等地方,大家如果要在網上購買海鰻的話,多看一些買過的人的評價,了解這家的海鰻是否新鮮,性價比高不高。而且海鰻是很強調新鮮程度的,因此大家要和店家確認運輸所需要的時間,以免受到不新鮮的海鰻。
不過如果家附近的菜市場就有海鰻賣的話,不妨直接去買吧,這樣還可以好好挑選一番,選擇活的比較新鮮的,吃起來也更好吃,而且營養價值也能保存得更好。
海鰻魚怎么做好吃
海鰻魚對于生活在沿海的人一定不陌生,海魚的鮮味總是比河鮮高不少,不過想要把海魚做得好吃也不是一件易事,好廚藝自然是基本,而做法也是相當重要的,想知道海鰻怎么做好吃,還是看看下面幾種做法你怎么選吧!
【海鰻燒茄子】
準備材料:海鰻、茄子、蒜、糖、醬油
做法:
1、將茄子洗凈后連皮切滾刀,大蒜切碎備用;
2、把海鰻切塊,可以連帶魚骨一起切;
3、在鍋中放油,放入切好的茄子,炒至茄子變色變軟;
4、將蒜瓣下入到鍋中,隨后放入海鰻塊翻炒;
5、在鍋中加入適量的醬油、糖和清水煮一煮,湯汁濃稠即可。
【海水豆腐燉海鰻】
準備材料:海鰻、海水豆腐、食鹽、味精、醋、胡椒粉、花生油、上湯、蔥姜片、香菜
做法:
1、把海鰻處理干凈后切成段;
2、在鍋中放油,爆香蔥姜,加入五花肉一起翻炒;
3、把切好的海鰻放入鍋中一起炒;
4、加入海水豆腐和上湯,大火燒開后用中火慢燉;
加入花椒粉、食鹽和香菜調味即可。
海鰻多少錢一斤?通過以上內容我們了解到海鰻價格,其實,海鰻價格不算太貴,喜歡吃可以選擇海鰻,在購買海鰻的時候可以好好挑選一番,選擇活的比較新鮮的,吃起來也更好吃,而且營養價值也能保存得更好。