明太魚是海魚嗎

明太魚大家都知道，明太魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)很高，在日常生活中深受廣大消費(fèi)者的喜愛，那么，明太魚是海魚嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

明太魚是海魚嗎

明太魚就是我們平常所說(shuō)的鱈魚。它分布于朝鮮半島東岸及日本本州西側(cè)中部以北、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海與白令海周緣、到美國(guó)加利福尼亞中部以及分布于北太平洋北部、黃海東部（很罕見）等海域。

所以明太魚屬于北太平洋北部沿岸近底層冷水性海魚。其生存的海拔范圍為-400至-30米。明太魚的模式產(chǎn)地分布于日本海南端到白令海峽北側(cè)的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少數(shù)可達(dá)朝鮮半島西側(cè)。明太魚在日本海為重要經(jīng)濟(jì)魚類之一。

明太魚的營(yíng)養(yǎng)功效

1、明太魚與其他海鮮相比，高蛋白低脂肪，而且肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織也比較少，更易消化。

2、明太魚可以清熱去火，化痰止咳，消腫。對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，還可以開胃。

3、明太魚含有豐富的硒元素和維生素A、鐵、鈣、磷，以及豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素經(jīng)常食用有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抗衰老的功效。

4、明太魚健脾胃、益陰血。對(duì)血液循環(huán)有利，對(duì)心血管系統(tǒng)也有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。

明太魚是海魚嗎？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到明太魚不是海魚，明太魚，鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的1種，明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統(tǒng)食品。在東北，吉林省延邊州很多人都食用。