三門青蟹死了還能吃嗎

三門青蟹之所以受到眾人的喜愛，不僅是因為這里的青蟹口感好，營養也是出奇的棒，那么，三門青蟹死了還能吃嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。

三門青蟹死了還能吃嗎

三門青蟹是出了名的好吃，與陽澄湖大閘蟹齊名，是以很多人都想見識見識這種螃蟹。不過由于三門青蟹是海蟹，不易保存，常常很容易就死掉，那么三門青蟹死了能吃嗎？

有人說剛死的時候還可以吃，死的時間過長就不可以吃了；而有的人說不能吃，有毒。那么哪種說法才對呢？

我們的建議是，當三門青蟹快死的時候，或者是已經死了，就不要再吃了。因為青蟹本身含有較多的病菌，在青蟹活著的時候病菌被壓制住了，一旦青蟹死掉，病菌就開始大量的繁殖。當人體在吃了這種死蟹的時候，就很容易引起一些疾病了。

三門青蟹的營養有多高

三門青蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。有研究發現，三門青蟹具有抗結核作用，對結核病的康復大有益處。

中醫上，蟹都有清熱、養筋、通經絡、滋肝陰的功效，對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療作用。

另外，三門青蟹對高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有輔助的作用。

需要注意的是，高膽固醇、高嘌呤，痛風患者不宜食用三門青蟹，如正值感冒期間或患有肝炎、心血管疾病的人群也不宜食用蟹類食物。

三門青蟹死了還能吃嗎？通過以上內容我們了解到三門青蟹死了不能吃，因為三門青蟹死了之后是有很多，所以，大家在吃三門青蟹的時候，切記三門青蟹死了就不要吃。