核桃大家都熟悉,核桃是我們大家都吃到過的食物,核桃是一種堅果類的食物,吃了會對我們的身體有非常好的好處,那么,大家可知道核桃什么時候吃?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
核桃什么時候吃
每天早晚空腹各吃2~5個核桃仁,可起到滋補防病的功效。
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結果適得其反。
一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
如何挑選核桃
核桃個頭大小均勻,縫合紋路緊密,殼色白而光潔的是優質核桃,如果表面泛油發黑的核桃則是劣質核桃。
看手感:飽滿,優質的核桃放在手上感覺有重量而飽滿,如果輕飄飄的話,則是劣質核桃。
聞味道:變質的核桃會有哈喇味,所以在挑選核桃要聞聞有沒有哈喇味。
核桃以個大圓整,殼薄白凈,出仁率高,干燥,桃仁片張大,色澤白凈,含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主。果仁豐滿為上,干癟為次;仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次;褐黃更次,帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質量也不好。仁衣泛油則是變質的標志,仁肉白凈新鮮為上,有油跡“菊花心”為次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已經嚴重變質,不能食用。
通過以上小編的詳細介紹我們了解到核桃什么時候吃的相關內容,其實,每天早晚空腹各吃2~5個核桃,但是大家在購買核桃的時候一定要挑選好的。