在眾多水果中，有的水果糖量是不高的；有的水果是蠻高的。但是火龍果是很受歡迎的一種水果，那么，火龍果含糖量高嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
火龍果含糖量高嗎
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。火龍果中所含糖以葡萄糖和果糖為主，蔗糖極少。其中葡萄糖大約是果糖的2倍，每千克火龍果肉含葡萄糖100g，果糖50g，蔗糖<1g,所以吃起來淡淡的，不甜。火龍果營養豐富，但是因為其葡萄糖含量較高，且容易被人體直接吸收，所以糖尿病患者或血糖高的人士，不宜多食。
火龍果的營養價值
1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
火龍果含糖量高嗎？通過以上內容我們了解到火龍果營養豐富，由于其葡萄糖含量較高，且容易被人體直接吸收，所以糖尿病患者或血糖高的人士，不宜多食，大家一定要注意哦。