餅干是我們日常生活中的零食之一,餅干的種類有很多。壓縮餅干、巧克力餅干、奶牛餅干、蘇打餅干等等。很多人都知道餅干屬于膨化食品。大多都是烘烤出來的,其熱量相對蒸的食品要高。那蘇打餅干的熱量高嗎?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
蘇打餅干的熱量
熱量:408大卡/100g
蘇打餅干常出現于各種各樣的食譜中,甚至也成為大師青睞的食物,有著樸實外表的蘇打餅干,常被者做為下午茶替代的止饑點心。然而又有人認為蘇打餅干熱量高,不適宜者食用,反而會有導致增肥的反效果。對于蘇打餅干熱量,很多人對此表示爭議和疑惑。而事實是,蘇打餅干并不因為味道單純,就比其它餅干的熱量低,相反蘇打餅干熱量比日常米飯等食物還要高一些。
蘇打餅干的油脂含量比較高,一般市售的蘇打餅干,油脂含量在30%~50%不等,也因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠高于饅頭等食物。100克面粉蒸制的饅頭含脂肪1克,而100克蘇打餅干中含脂肪竟達8克。攝入100克蘇打餅干較之攝入100克面粉蒸制的饅頭,等于多攝入7克脂肪,相當于多攝入63千卡的熱能?梢娞K打餅干熱量并不低,甚至比日常經常出現的食物還要高一些,并不是傳說中所認為的適合者食用的餅干,也不能成為取代日常米飯的佳品。
在此,對于一些喜歡食用蘇打餅干,卻又擔心蘇打餅干熱量高,導致增肥的媽媽們提醒一句,脂肪含量的多少,決定了蘇打餅干的熱量,在選購之前,多看看蘇打餅干包裝外盒的食品標示,上面會載明脂肪的含量,可以選擇脂肪含量較低的蘇打餅干,熱量也相對會較低,不易發胖。不過不管是何種蘇打餅干,市售的餅干油份和糖份含量都比較高,不建議多吃。建議每天食用蘇打餅干不超過5片,是在早晨吃,因為早晨消化功能比較強,腸胃吸收能力也更好,而網上或者睡前不要多吃蘇打餅干。
吃蘇打餅干會胖嗎
會。因為蘇打餅干加入了精煉混合油,使其脂肪的含量遠遠高于饅頭等食物。100克蘇打餅中含脂肪8克,與同等量的饅頭足足多了7克脂肪,量相當于多攝入了63千卡的熱能力。
蘇打餅干熱量比其他類型的餅干所含的熱量相對低一些,且其含糖量較少,因此受到眾多者的青睞。但大部分者因此對蘇打餅干產生一定的誤解,以為糖分少、熱量叫低,就可以肆無忌憚地食用。這是一個很嚴重的錯誤。蘇打餅干也是用高溫烘烤的,因為加入了精鹽,使鈉含量增加;高溫烘烤,也使丙烯酰氨含量增加,這都是會對人體健康產生不利影響的。如果一天吃2-3小塊的蘇打餅干,對身體沒什么太大的影響,但是如果長期且大量食用,不僅對身體健康不利,還會很快增肥。
食用蘇打餅干要適量,一天食入量不超過50克,畢竟蘇打餅干也是屬于烘烤食品,熱量相對還是不少的。如果要,可多做運動,并多食用各種水果和蔬菜,這樣既營養又健康,當然也不能完全不攝入肉類哦。雖重要,健康也不可忽視。
總結:很多人非常喜歡吃蘇打餅干,因為蘇打餅干的味道與其他餅干不一樣,而且口感非常好哦。蘇打餅干咸咸的,各種味道都有,有肉松味、香蔥味、海苔味等等。蘇打餅干的熱量就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。