石榴又叫安石榴、鐘石榴等,它是傳統文化認為的一種吉祥的水果,象征著多子多福、吉祥如意。事實上,吃石榴的好處不單單是味覺方面的享受,其營養價值和養生功效有助于強身健體。石榴之鄉是哪里呢?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
石榴之鄉是哪里
蒙自縣是的石榴連片種植生產區,蒙自石榴評為云南省名特優新水果。從而授予蒙自縣“石榴之鄉”榮譽稱號。促使果品產業不斷擴大規模,蒙自縣狠抓甜石榴質量提高,積極實施優果工程和標準化管理,石榴總產值突破億元大關。引進新品種、新技術,示范推廣。
在此基礎上,目前以甜石榴為主的園林水果面積達到20萬多畝。拿到了進入市場的“通行證”,2003年獲得國家標準化管理委員會綠色無公害產品認真,2004年,蒙自石榴綜合標準通過國家備案實施。這次,經過國家林業局評審,認為蒙自縣是聞名的石榴生產大縣,種植歷史悠久,生態環境優越,已初步形成基地化、產業化的格局。種植石榴歷史悠久,據傳蒙自石榴源于伊朗。
至今,蒙自石榴種植歷史已有800多年,經過多年的篩選培育,蒙自石榴形成了自己獨特的優勢。近年來,蒙自縣大力實施“產業強縣”戰略,積極引導、扶持廣大農民發展果品產業,全縣石榴種植面積已增至9.5萬畝,占全縣園林水果總面積48%,蒙自甜石榴品質優良,具有較強的市場競爭力,現在,品種主要有甜綠籽、甜沙籽、甜白花等十多個品種,良種率達80%。發展石榴種植業,使農戶嘗到甜頭,成為廣大農民增加經濟收入、脫貧致富的主導產業,1999年參加‘99昆明世界園藝博覽會獲世博會蔬菜水果類大獎,成為全縣農業經濟的支柱產業。
該縣通過多種途徑向外推介自己的產品,使蒙自甜石榴度和美譽度迅速提高,據了解,僅石榴一項,主產區年人均收入達到2000多元,1993年蒙自石榴曾獲云南省優質水果殊榮,2001年和2002年榮獲石榴主產區科技協作優質果品獎,農業部南亞熱作物名優水果石榴基地,蒙自石榴市場被農業部定為水果定點批發市場,占年人均總收入約九成。蒙自縣經推薦和專家評審,20024年國家林業局名特優經濟林之鄉專家委員會授予云南省蒙自縣“石榴之鄉”榮譽稱號。據悉,這是獲此殊榮者。
石榴的傳說
石榴花的花神傳說是鐘馗,五月是疾病容易流行的季節。于是,民間傳說的“鬼王”鐘馗,便成為人們信仰的主要對象。生前性情十分暴烈正直的鐘馗,死后更誓言除盡天下妖魔鬼怪。其嫉惡如仇的火樣性格,恰如石榴迎火而出的剛烈性秉性。因此,人們就把能驅鬼除惡的鐘馗視為石榴花的花神。
古書中石榴有兩個神話記載。一說閩縣東山有榴花洞,唐代永泰年間,有樵夫藍超遇白鹿一頭,一路追趕,渡水進石門,先窄后寬,內有雞犬人家,一老叟對他說:“我是避秦人,您能不能留在這里?”藍回說且回去訣別了家人再來,于是老叟給了他一枝石榴花,興辭而出,好似夢境一樣;后來再去,竟不知所在。這個傳說與陶淵明的《桃花源記》有些相似。另一傳說是唐代天寶年間,有個叫崔元徽的處士,春夜遇見女伴十多人,一穿綠衣的自稱姓楊,有個身穿紅色的石家女名叫阿香,還有個封家女叫十八姨的,女伴們飲酒歌唱,十八姨舉止輕佻,舉杯時潑翻了酒陶罐,染了阿香裙擺一片,姑娘忽然羞緋如云,作色而起,飄逸飛去,留下一個橢圓實物……后來,人們把她的子粒載培種植,長成了而今我們所嘗到的石榴。這個故事雖不算太曲折,但卻使石榴的來歷充滿了美麗的情趣和色彩,十分耐人尋味。
總結:石榴初產于西域,到漢代傳到中原,現在的石榴品種很多,主要有瑪瑙石榴、粉皮石袖、青皮石熘等。因為成熟后的石榴經常會裂開,展現出晶瑩剔透的大量子粒,再加上石榴的顏色鮮艷,所以常常被當成喜慶水果,象征多子多福。石榴之鄉是哪里就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。