芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不宜進(jìn)食過量，芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部、發(fā)炎，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部、疼痛現(xiàn)象。那么，海鮮和芒果能一起吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
海鮮和芒果能一起吃嗎
不能。芒果營(yíng)養(yǎng)豐富是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果之一，與海鮮同食會(huì)不易消化，對(duì)腸胃不好，而且芒果和海鮮都是易引發(fā)過敏的食物，一起吃會(huì)大大增加過敏的風(fēng)險(xiǎn)，因此不宜一起食用。
吃海鮮不能吃哪些水果
除了芒果，像山楂、柿子、葡萄、石榴、青果等鞣酸含量較多的水果也都不能與海鮮一起食用。因?yàn)楹ｕr中常常含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，如果遇到水果中的鞣酸，就會(huì)形成不易消化的沉淀物，不但使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失，還會(huì)引發(fā)嘔吐、、腹瀉等一些不良反應(yīng)，因此海鮮一定不要同這類水果一起食用，另外，吃完海鮮后也至少隔四個(gè)小時(shí)才能再吃這些水果。
海鮮維C同食會(huì)中毒
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià)，一般情況下，五價(jià)砷對(duì)人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過500毫克）和五價(jià)砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷（即我們常說的“砒霜”），當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
總結(jié)：海鮮和芒果能一起吃嗎，就為大家介紹到這里了。許多食物單獨(dú)食用可能對(duì)身體大有裨益，但與其他食物一起吃就不一定了，任何情況下都應(yīng)該先行了解飲食搭配的禁忌并結(jié)合自身體質(zhì)然后再能決定是否進(jìn)食，千萬不要因?yàn)樨潏D美味而傷害了身體，要讓享受美食更健康。