燕窩功效高，營養價值大，故其實表格不菲的消費，所以對于它的保存方法和時間的長短，作為消費者的我們要有明確的了解，以免自己的疏忽，把買來的燕窩浪費了。燕窩保質期多久呢？下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。
燕窩的保存期
關于燕窩的保質期，同樣要分燕窩的品類來講，今天主要介紹一下三種燕窩品類：傳統燕窩干貨、即食燕窩、即燉純凈燕窩。
1、傳統燕窩干貨：優質的傳統燕窩干貨保質期一般為三年。主要影響因素還是燕窩的干度，平常我們所說的足干燕窩含水量一般是10%-15%，就算很優質了。
2、即食燕窩：即食燕窩的保質期一般在1年半左右，像燕安居的即食燕窩保質期都是18個月。不過，小編也見過2年保質期的即食燕窩，至于品質這里就不評論，畢竟我們不知道它的加工工藝。
3、純凈燕窩：即燉純凈燕窩的保質期跟即食燕窩一樣，也是1年半。雖然純凈燕窩也是干的，但由于工藝要求必須干凈，所以干度會比傳統燕窩干貨要低，而且相比燕盞等干貨，純凈燕窩更不利于保存。存放太久會會隨著水分的繼續流失，導致碎掉。
燕窩的保存方法
放在陰涼及不被陽光直射之處即可，如果量大就要放入恒溫冷藏。不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質。含水率高的燕窩即使放入冰箱也極易變質一定要吹干再保存，否則極易發霉。有濕氣的燕窩可放在空調下吹一晚，濕氣就會消失。如看到霉點就是變質了，變質部份要剔除扔掉，不能食用。吃的時候注意有沒有異味，看看色澤有沒有變化。
1、干貨保藏：干貨保藏只要是燕窩本身干燥，通常采取密封保鮮方法，為省事。因此，在徹底晾干后（不可陽光直曬），密封保存，或者放在通風無潮的地方即可。若發現發霉。可用牙刷清洗，再風干。
2、濃縮保藏：從購買時，未開封的燕窩直接放在冷藏室。采取不開封，不動用。一經開封，就盡快食用完。同時燕窩的干燥性。
3、濕貨保藏：燕窩已經浸發，用于正在食用時采取的方法。把浸發的燕窩放在干凈的密封，防水、防油的器皿中，可保鮮或者冷藏7-15天。盡量做到用多少，發多少。
總結：干燕窩一直以來就被認為是一種天然的健康食用品，它的多種功效使越來越多的人成為了它的追捧者，并且大多數人在送禮時都會選擇干燕窩，因為干燕窩既時尚又健康，是具有高價值的一種食用產品。燕窩保質期多久就為大家介紹到這里了，希望對大家有幫助。