說起覆盆子和蓬蘽，大家都是認為覆盆子和樹莓是不同的植物果實，而蓬蘽比較難讀，大家恐怕都不了解，但是蓬蘽和覆盆子的區別是什么，蓬蘽和覆盆子有什么區別，下面火爆食品飲料招商網告訴大家。
蓬蘽和覆盆子的區別
蓬蘽和覆盆子，都屬于薔薇科，花開為白色，葉子都帶有刺，其中蓬蘽便是那種較低矮的野草莓，一般高不超過膝蓋，而且大多長在地上，其果實是空心無核的。而覆盆子為藤狀灌木，一般生長于山坡、灌木叢等處，一般相比蓬蘽要更難采摘到，果實形似縮小版的草莓。曾玉亮告訴記者，人們常說的“咕咕妞”其實就是指覆盆子，現在很多人對野草莓不甚了解，名稱概念容易混淆，覆盆子又名牛奶蒙、谷公扭、大號角公，谷公扭是許多地方共用的覆盆子地方名。此外覆盆子還分掌葉覆盆子、樹莓兩種，其中掌葉覆盆子的葉子像手掌上的五指一樣，樹葉都是分成五瓣的，而且果實要比樹莓大一些。曾玉亮說，除蓬蘽和覆盆子外，麗水還有茅莓、太平莓等一些種類的野草莓。
蓬蘽是什么
蓬蘽是懸鉤子屬的灌木型植物，果實基本為紅色、橙紅或紫黑色，還有黑色的墨莓。味道一般都酸甜可口，有些還帶點苦味，沒有毒性，可以鮮食、泡酒，做果醬、果脯，有的還可入藥。
覆盆子是什么
覆盆子又名復盆子、樹倭泡、樹莓、麥泡等，是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，屬于水果類，果實味道甘甜，植株為灌木，高1-2米；枝褐色或紅褐色，幼時被絨毛狀短柔毛，疏生皮刺，有點像草莓。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在大量分布但少為人知，在東北地區有少量栽培，東北林地、山地亦有分布，江浙一帶山林也有大量分布，屬于野果，極少有人養殖和販賣，成熟季節在東北有小范圍市場。覆盆子植物可入藥，有多種價值，其果實有的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌。
覆盆子生山地雜木林邊、灌叢或荒野，海拔500-2000米。在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。通常生于山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山后在油桐、油茶林下生長茂盛，性喜溫暖濕潤，要求光照良好的散射光，對土壤要求不嚴格，適應性強，但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。
主要分布于遼寧、吉林、內蒙古、福建、河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、云南、浙江、江西、湖南（炎陵縣山區多）、湖北、廣西、廣東、陜西、貴州、四川、重慶、甘肅；新疆等地區。日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分布。
總結：相信大家通過上面的介紹都對蓬蘽和覆盆子的區別有了了解，蓬蘽和覆盆子有點像。其實，山莓和覆盆子有很大區別，只要細心觀察就能發現。