速溶咖啡是我們在上班提神經常喝的飲品,那么速溶咖啡好嗎?速溶咖啡怎么沖好喝?下面小編收集一些資料向大家詳細介紹。
速溶咖啡好嗎
咖啡本應重點在咖啡豆的質量,天然的咖啡豆經過烘焙、磨制,再加上精心的煮制工藝制作,依照口味加入牛奶或適量的白砂糖,終得到具有獨特香醇、微苦回甘,劑的純正健康咖啡飲品。而隨著現代化節奏的加快,速溶咖啡的出現雖然攜帶方便,解決了很多人想喝咖啡卻沒有時間自制的問題,但是其主要營養成分卻發生了變化。
速溶咖啡配料表的主要成分有:植脂末、白砂糖、咖啡粉以及一些食品添加劑,如乳化劑、水分保持劑、拮抗劑、丙烯酰胺,香精等。其中,植脂末不是單一的一種物質,它是由糖類、乳化劑、穩定劑、氫化植物油混合而成。其中氫化植物油所含的反式脂肪酸是大家所反感的東西,長期食用會增加患心腦血管疾病的幾率。而人工香精等食品添加劑長期食用也會增加致癌的風險,有害人體健康。與天然咖啡豆含有天然的糖類、蛋白質、脂肪、煙堿酸、鉀、粗纖維、水份、單寧酸、生物堿等營養成分相比,速溶咖啡的營養價值就不言而喻了。另外,口感也不及純正天然咖啡的濃厚醇香的味道相媲美。所以,再選擇咖啡時您就知道利與弊了。
速溶咖啡怎么沖好喝
沖速溶咖啡方案一:
所需材料:
首先是溫杯、速溶咖啡、純凈水(這一點很重要哦~!)、如果喜歡喝一些花樣的咖友可以配上咖啡伴侶;
步驟:
1、溫杯中放入約13克速溶咖啡粉(1人份);
2、加入130ml水,大概就是4-5盎司;
3、均勻攪拌后加入適合自己口味的咖啡伴侶;
沖速溶咖啡方案二:
所需材料:
溫杯、速溶咖啡、純凈水、方糖、鮮奶
步驟:
1、溫杯中放入約13克速溶咖啡粉(1人份);
2、加入100ml燒開的純凈水;
3、加入適量的鮮奶,小編很喜歡這樣的沖速溶咖啡方法;
4、如果喜歡喝比較甜的口味,可以加入方糖;
注意事項:
要想將速溶咖啡沖好,重要的還是水,小編推薦大家用純凈水,能夠將水質的影響降到,所以一定要使用純凈水;
通過以上內容相信大家都已經了解到速溶咖啡好嗎及速溶咖啡怎么沖好喝的相關知識,想要了解更多請繼續關注火爆食品飲料招商網的百科欄目。