眾所周知，銀耳粥是一種的養顏粥，很多喜歡喝，那么，銀耳粥怎么做？下面火爆食品飲料招商網來告訴大家銀耳粥的做法。
銀耳粥的做法：百合銀耳粥
原料：百合100克，銀耳（干）15克；枸杞子30克；冰糖30克
做法：
1.百合一片片摘下，洗凈，瀝干。
2.銀耳、枸杞分別泡軟，瀝干。
3.將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，放入鍋內加水淹滿，中火煮約15分鐘，加入枸杞再煮5分鐘，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分鐘，即可馬上熄火。
銀耳粥的做法：紅棗銀耳粥
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水淀粉適量。
做法：
1、銀耳水發后，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。
2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調味，盛入碗中即可。
營養評價
蓮子有益心、、止瀉、固精、之效。大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。
銀耳粥的做法：綠豆銀耳粥
原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。
制作：
1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁；粳米淘洗干凈。
2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。
3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。
特點：色澤美觀，酸甜適口。
銀耳粥的做法：枸杞銀耳粥
原料：銀耳、枸杞、雞蛋清、冰糖
做法：先將銀耳用冷水浸泡，等泡開后，再放鍋里，再放入枸杞、冰糖、水。先用大火燒開，再用文火燉半個小時，變粘了，一邊用勺子攪鍋一邊加入雞蛋清，要讓雞蛋清變的碎碎的。
銀耳粥的做法：雪梨銀耳粥
原料：綠豆、銀耳（泡發）、雪梨（去皮，切小塊）、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。
做法：
1、綠豆提前浸泡2小時；
2、鍋里加水，放入各種淘洗干凈的米，煮到開鍋是加入泡好的銀耳繼續煮，直到綠豆軟爛，因而發粘時。
3、加入雪梨繼續煮開即可。
銀耳粥的做法：沙參銀耳湯
材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。
制作：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時加熱，加冰糖少許，早中晚服用。
銀耳粥怎么做？以上內容就是介紹銀耳粥的做法，相信大家都有了一定的了解，按照以上的做法，可以做美味的銀耳粥。