懷孕期間,孕婦可以吃酸辣粉嗎?據(jù)小編所知,其實有很多人都喜歡吃酸辣粉,因為酸辣粉是一種特別開胃的食品,尤其是四川、貴州等一帶喜歡吃辣椒的人,對此食物尤為鐘愛。
一般人想吃酸辣粉倒是容易,但對于身懷六甲的孕婦而言,吃酸辣粉好不好呢?“孕婦可以吃酸辣粉么”,回答這個問題之前,必須先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有紅薯粉、明礬、熟芡糊;調(diào)料有從蔥末、姜末、香菜、醬油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯(雞湯或骨頭湯煲出的)等。
這些原料中紅薯粉營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等營養(yǎng)物質(zhì),因此單從酸辣粉中的粉條來看,回答“孕婦可以吃酸辣粉么”,答案是可以的。
但是也可以看到,酸辣粉中含有多種調(diào)料,而其中辣椒油、花椒粉、鹽等都是懷孕期間孕婦應(yīng)少吃的刺激性食物。因此小編要提醒各位準(zhǔn)媽媽,雖說孕婦可以吃酸辣粉,但還是應(yīng)盡量少吃,吃的時候也要注意少放辣椒;當(dāng)然的是為了寶寶的健康,可以避免食用。
孕婦吃酸辣粉好嗎
孕婦吃酸辣粉好嗎?適量或偶爾吃1次或2次,沒有什么問題,其中紅薯粉里也含有各種對孕婦有益的營養(yǎng)物質(zhì);但是若孕婦常吃,則對自己和胎兒都會造成不良影響。
酸辣粉的調(diào)料中含有一些較為性熱的調(diào)料,如花椒粉、辣椒油等,孕婦若多吃,首先易上火,容易導(dǎo)致或加重大便干燥等;
其次也會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導(dǎo)致供血不足,容易引起血壓增高、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形。
懷孕期間吃什么好
1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
5、多曬太陽,使機體產(chǎn)生多種維生素D,以胎兒骨骼生長的需要。
6、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
孕婦能吃酸辣粉嗎?綜上所述,孕婦吃酸辣粉還是小心為妙。如果真的實在是想吃的話,偶爾少吃點也是影響不大的,切忌貪吃哦