排骨木瓜銀耳湯的做法

冬季天氣寒冷，在吃飯時喝一碗湯是非常不錯的，那么，排骨木瓜銀耳湯怎么做？下面小編來告訴大家排骨木瓜銀耳湯的做法。

排骨木瓜銀耳湯的做法

食材準備

木瓜一個，銀耳、南杏仁各四錢，北杏仁三錢，生姜一片，排骨八兩，鹽少許。

做法步驟

1.木瓜去皮、去核，洗干凈，切塊。銀耳用清水浸透，使發開。南杏仁、北杏仁去衣洗干凈。生姜洗干凈，去皮。排骨切塊，放入滾水中煮五分鐘，洗干凈。

2.砂鍋里加入清水，大火燒至水沸騰，放入所有材料，等到水沸騰后用中和煲兩個小時。煲好湯后加入少量鹽調味就可以吃了。