木瓜和銀耳可都是上好的食材,單獨說它們的營養價值就已經很可觀了,要是將木耳和銀耳一道做成甜湯,不僅滋味美妙,營養價值更是不得了,那么,木瓜銀耳湯怎么做?下面小編來告訴大家木瓜銀耳湯的做法。
木瓜銀耳湯的做法
食材準備
木瓜600克,水2000毫升,銀耳3朵。冰糖1大匙。
做法步驟
1.木瓜去皮去籽,切小塊;銀耳用熱水泡軟備用。
2.取一鍋,放入所有材料,以中小火煮1.5小時,加冰糖調味即可。
木瓜銀耳湯的功效
木瓜富含胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C,鈣、鉀、鐵以及抗氧化物及木瓜酶等,能促進蛋白質、脂肪及淀粉的消化。常吃木瓜可平衡人體酸堿度,預防的發生,。