皮膚過敏是非常難受的一種疾病，好多人過敏了不能吃其它食物，但是有患者發(fā)現(xiàn)吃真姬菇對于皮膚過敏有很明顯的緩解作用，我們來看皮膚過敏能吃真姬菇嗎？
真姬菇每100克可食部分含水量92.5克，蛋白質(zhì)2.1克，脂質(zhì)0.3克，碳水化合物（糖質(zhì)3.7克，纖維0.7克），灰分0.7克（其中鈣2毫克，磷75毫克，鐵1.1 毫克），維生素A有1U，維生素B1有0.08毫克，維生素B2有0.5毫克。可以加速體內(nèi)脂肪的代謝，有美容的效果。
真姬菇的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸含量高于一般菇類，對青少年智、增高起著重要作用。真姬菇子實 體中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從真姬菇中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多，其子實體熱水提取物和有機 溶劑提取物有體內(nèi)自由基作用，因此，有防止、、、、預(yù)防衰老、延長壽命的獨特功效。作為大眾消費的食品其貨架期 長，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
真姬菇有的功效，所以在皮膚過敏的狀態(tài)下多吃一些真姬菇能提高我們的免疫能力，對皮膚適應(yīng)周圍污濁的環(huán)境有很明顯的緩解作用，但是有個別患者本身就是對真姬菇過敏的體質(zhì)，所以在這種情況下還是不要使用。