木槿花也是常見的一種花，木槿花不但漂亮還可以食用，木槿花也有很多的食用方法，具有清熱止咳，涼血止血，清熱燥濕等功效。
木槿花的做法
木槿花粥
材料：木槿花10朵，粳米100g，白糖適量。
做法：
1.將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。
2.取鍋放清水、粳米，煮至粥成時，加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。
特點：食之清爽可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者。
木槿花燉肉
原料：鮮木槿花100克，豬肉150克，菊花、姜末各適量。
做法：
1.將木槿花去雜洗凈；豬肉洗凈切塊。
2.鍋內加豬肉和適量水，燒沸后，加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜，改為小火燉至豬肉熟。
3.加入木槿花燉至入味，出鍋即成。
特點：此菜鮮嫩滑爽、甘美可口，具有清利濕熱、補中、養陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛，乏力、腸風便血、赤白痢、、白帶等病癥。
冰糖燉木槿花
原料：木槿花50克，冰糖適量。
做法：
將木槿花去雜洗凈，放入碗內，加適量冰糖和水，置于籠內蒸燉20分鐘，取出即成。
特點：本食品甘甜清香，湯汁清爽，具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效，適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。
酥炸木槿花
原料：木槿花250克，面粉250克，植物油500克，發面50克，精鹽、味精、堿水、蔥各適量。
做法：
1.木槿花擇洗干凈，瀝水；蔥洗凈切成絲。
2.將發面50克先用少量溫水泡開，面粉250克加水攪拌成糊，靜置發酵3小時左右。
3.使用前投入少量花生油及堿水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻。
4.鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時，取掛上糊的木槿花放入炸酥，即可。
特點：食之松脆可口。適用于反胃、便血等癥。