哈密瓜怎么保存

哈密瓜味道甜美深受大家的喜歡，但是，往往買多不知道怎么保存哈密瓜，那么，哈密瓜怎么保存？下面火爆食品飲料招商網小編來告訴大家。

哈密瓜怎么保存

1、大宗哈密瓜貨物的保存。哈密瓜適宜在產地貯藏，不適宜經長途運輸到銷地再長期貯藏，僅可在銷地做短期貯藏。搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質腐爛，不能儲藏。哈密瓜貯藏適溫因品種、成熟度而有不同；一般認為晚熟品種3℃~5℃，早中熟品種5℃~8℃，成熟度高，貯期短，貯溫還可低些。相對濕度8%左右，氣調對抑制后熟有作用，一般認為適溫下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延緩后熟。

2、切開的哈密瓜的保存方法。哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受污染，皮內可能存在，一旦切開，這些就會跑到瓜瓢內。的辦法就是在切開之前先清洗一下哈密瓜，當吃不完哈密瓜時，因為在室溫下很容易滋生，應該選擇把切開的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內。

哈密瓜食療作用

中醫(yī)認為，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療饑、利便、、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和患者。

哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，這樣長期下去皮膚就會出現松弛、皺紋、微血管浮現等問題。

同時導致黑色素沉積和新的黑色素形成，使皮膚變黑、缺乏光澤，造成難以的太陽斑。

而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

哈密瓜可以很好的預防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是的。鉀對身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預防冠心病，同時，鉀能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。

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