章魚這個海洋性動物,相信大家都聽說過,其營養價值極高,因此,備受大家喜愛。那么,孕婦能吃章魚嗎?這里,火爆食品網小編就為大家介紹一下:
孕婦能吃章魚嗎
孕婦是可以吃章魚的,對身體沒有影響的。指導意見:那種章魚小零食不建議吃,因為那里面的添加劑較多,自己做著吃比較。章魚有滋補肝腎、、清火去熱等功功效,孕婦是可以吃的。孕婦的飲食不用過分苛刻,只要注意均衡和適量就可以。
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載:“章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。”;章魚性平、味甘咸,入肝、脾、腎經;具有、治癰疽腫毒的作用。
章魚的功用主治:養血,收斂,生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛。章魚炒姜、醋常食。治癰疽腫毒:章魚搗爛,調冰片,敷。養血,催乳生肌,頗與墨魚相似。用于氣血虛弱,頭昏體倦;產后乳汁不足。可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。
章魚一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;適宜產婦乳汁不足者食用。有蕁麻疹史者不宜服。
章魚的功效和作用
1、章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。章魚富含牛黃酸,能調節血壓,適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。章魚性平味甘,,可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是女性產后補虛、生乳、催乳的滋補佳品。章魚有增強男子性功能的作用,因為章魚精氨酸含量較高,而精氨酸是精子形成的必要成分。
2、章魚能夠調節血壓,適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
3、章魚性平味甘,,可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是女性產后補虛、生乳、催乳的滋補佳品。
章魚的做法:
章魚花生豬腳湯的做法
章魚含豐富蛋白質,熱量低,養血,而豬腳有、通乳的功效。花生也是一味中藥,適用脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥。與豬腳、章魚一起煲湯,產婦少奶非常有效。
一、材料:豬腳1個、章魚半頭(約300克)、花生100克、糯米酒1杯、姜2片。
二、做法:
1、章魚切塊,在滾水里燙過撈起,用清水洗凈。
2、豬腳冷水下鍋,煮10分鐘后撈起洗凈,無皮花生在滾水里稍煮一下,準備姜片,所有東西放入慢燉鍋,加糯米酒和水,大火煮30分鐘,改文火2個小時,即可。我一般不放鹽,因為章魚本身有咸味,已恰到好處。
上述就是孕婦能吃章魚嗎相關性知識介紹,相信大家在看過上述介紹之后,對于章魚都有所了解,今后生活中也可以適當吃些章魚,給自己的身體多補充一些營養,讓自己變得更健康。