對于有機奶，相信大家都不會陌生，有機牛奶是按有機標準生產，并經第三方嚴格認證的“健康，天然”的奶制品，其營養價值極高，因此，廣受大家喜愛。那么，有機純牛奶和純牛奶的區別呢？這里就為大家介紹一下：
有機純牛奶和純牛奶的區別
有機純牛奶是什么
有機牛奶強調的是“完全天然”和“全程無污染”，生產加工過程中嚴禁使用化肥、農藥、、生長調節劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質，包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準。除此以外，還要求生產廠必須建立完善的質量跟蹤審查體系。
所以對廣大消費者來說，有機奶是“”的奶制品。
牛奶是什么
牛奶是古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。
有機牛奶的營養價值
有機牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態，從而起到作用。有機牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。
有機牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。有機牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有作用。另外有機酸牛奶中含有一種酶，能有效防止癌癥患者因化學療法和放射療法所引起的副作用。
有機牛奶中含有乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸胃蠕動，促進排泄。有利于人體消化吸收，胃蛋白酶，增強消化機能，提高人體對礦物質元素鈣、磷、鐵的吸收率。
有機牛奶還可以促進骨骼、牙齒的健康和堅固。所以，無論成人還是兒童，喝有機牛奶都大有好處。有機牛奶的口感也更好，乳香味更濃。
牛奶的營養價值
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。難得的是，牛奶是人體鈣的來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
上述就是有機純牛奶和純牛奶的區別相關知識介紹，相信大家在看過以上介紹之后，對于奶制品都比較熟悉，在今后生活中，也都可以適量喝些有機奶，給自己的健康補充一些營養。