羊肚相信大家并不陌生,羊肚為牛科動物山羊或綿羊的胃,眾多人喜愛吃,那么,羊肚有什么功效與作用?下面火爆食品飲料招商網小編向大家詳細介紹羊肚的功效與作用。
羊肚的功效與作用
(一)羊肚功能主治
補虛,健脾胃。治虛勞羸瘦,不能飲食,消渴,盜汗,尿頻。
《千金食治》:主胃反。治虛羸,小便數,止虛汗。
《本草蒙筌》:補虛怯,健脾。
《食療本草》:“主補胃病虛損。”
《隨息居飲食譜》:“補胃,,生肌,解揭,耐饑,行水,止汗。”
(二)羊肚性味歸經
甘,溫。
《本草圖經》:溫,平。
《綱目》:甘,溫,。
(三)羊肚的食療價值
羊肚具有健脾補虛,健胃,固表止汗功效。
健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
和胃:中和胃酸,緩解胃痛。
發表解汗:以發散風熱為主,適用于發熱重,微惡寒,,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數的風熱表證。以發散風寒為主,適用于惡寒重,發熱,無汗,頭身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脈浮緊的風寒表證。
食用羊肚的日常注意事項
適用人群
一般人均可食用。
適宜體質贏瘦,虛勞衰弱之人食用。
適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用。
陰虛或陽亢者忌食。
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