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吃方便面會胖嗎

發布時間:2015/7/16 瀏覽次數:1267 信息分類:飲食健康 編輯:倩倩

  ,這在今天的生活中受到了很多人的重視,因此,對于吃的要求也就會提高,但是就有一種食物成為了特例,那就是方便面,那么,我們經常吃方便面會發胖嗎?下面跟小編一起來了解一下。

  吃方便面會胖嗎?
  吃方便面會胖嗎?很多人因為工作或其他原因,常常把方便面當成正餐吃,如果一直這樣,那么您就要留意自己是不是長胖了!面食是比較容易讓人發胖的食品,而且方便面是油炸的,經常吃不僅會胖,還會導致營養不良。
  盡管現在很多方便面都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便面,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌里的方便面經常會超過了保質期而你還沒有注意,誤食之后麻煩就大了。
  另外,方便面的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長,也有被、毒物污染的可能。因此,方便面的衛生不容忽視。一般要根據需要量來決定購買數量,一次不宜存放過多,存放的時間不宜太長,要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染,又會加速方便面氧化變質的速度。即便是包裝完整的,食用前也要檢查一下,除要注意是否過期以外,還要看看面餅的質量,如果發現面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時,說明面已經變質,不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味,入口有辣味或其他異味的時候,說明油已經變質了,也不能食用了。即使是新鮮的方便面,如果長期用來替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大要素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,人就會患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。

  吃方便面的危害有哪些?
  容易導致上火
  方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
  缺乏營養,有損大腦活動
  科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。
  易得腸癌
  研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現在患慢性的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。
  導致胃腸功能失調
  快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養成偏食毛病。
  誘發多種健康問題
  方便面的含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。另外,方便面中加入磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是,人體攝入過多的磷,會使體內的鈣無法利用,這樣容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。油炸過的方便面中會有油脂,這些油脂經過氧化后變為“氧化脂質”,它積存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。

  在和小編一起了解之后,相信我們對于食用方便面就會有更多的認識了,在平時的生活中也要關注到這一點,那么,你還擔心吃方便面會胖嗎?

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