眾所周知，決明子可以清肝明目、降壓降血降膽固醇的良好藥效，尤其適合高血脂、高血壓患者及其假性近視的學生族、上班黨們服用。
近日研究表明，決明子炒后再泡，更有利于決明子成分的釋放，效果更佳。日常生活中，我們往往從藥店買回決明子后直接沖泡，雖然也有一定的藥效，不過，這是不科學的。先將決明子用小火炒至微爆響，聞起來微有香氣后再泡水。
炒后的決明子可以減緩通便的作用，防止發(fā)生腹瀉，而且炒后的決明子變得相對松脆，更有利于有效成分的釋出。
服用時，每次取10克左右以開水沖泡15—20分鐘后飲用，還可在醫(yī)生的指導下辨證加入夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等。
小編溫馨提醒，氣虛便溏者不宜服用。決明子有一定的藥用功效，在醫(yī)師的指導下服用。