不建議蒸著吃。 手抓餅的主要原料就是面粉,要是想蒸著吃也是可以的,并不會對人體的健康造成傷害,但手抓餅正宗的吃法就是煎著吃,這樣吃起來口感香脆,要是蒸著吃就沒有手抓餅的感覺了,所以一般是不建議將手抓餅蒸著吃的。
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