清洗干凈之后一般沒有太大的影響。 荸薺的寄生蟲主要是存在于外皮與果柄上，其內(nèi)部本身是不帶有寄生蟲的，所以如果在削皮之前，將荸薺的外皮用沸水燙一遍，然后將荸薺的果皮削掉，并且在削完皮之后注意將荸薺的果肉用鹽水清洗干凈的話，那么一般情況下是可以去除掉大部分的寄生蟲的，在適量食用的情況下也不會對人體健康造成很大的危害。
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