蒙牛純牛奶是生牛乳嗎

是的，但是是經過消毒的。市面上的牛奶基本上都是經過巴氏消毒的，都是可以直接喝的。蒙牛純牛奶蘊含19種原生營養，每100g含優質乳蛋白大于3.5%，高于國家標準20%。國內首創的“有機奶產業鏈”生產體系。100%限定產地，擁有專屬第七有機牧場，所產優質牛奶蒙牛產品的生產，全程監控，從根本上蒙牛產品的品質，擁有完善的質量檢驗體系，蒙牛有機奶從牧場到成品的品質，安全放心。牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。