一般菠蘿買回來都是要泡水之后才能吃的，那要是做菠蘿飯的話也是需要泡鹽水的嗎？菠蘿飯的菠蘿外殼可以用來重復使用嗎？
菠蘿飯的菠蘿需要泡鹽水嗎
制作菠蘿飯所用到的菠蘿肉可以泡鹽水，也可以不泡鹽水。因為菠蘿飯在制作的時候已經把菠蘿煮熟，煮熟的菠蘿肉吃起來麻嘴的感覺會減少很多，所以可以不用泡鹽水直接烹煮。當然用鹽水泡過之后再做菠蘿飯也是可以的，具體可以根據自己的口味和習慣來選擇是否要泡鹽水。
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